MANAGER RENNES

CDD, CDI
RENNES GRAND QUARTIER
Publié il y a 1 mois

Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 50 points de vente, essentiellement en France. Nous ouvrons une dizaine de points de vente/restaurants par an.

DESCRIPTION DU POSTE :

Localisation : Rennes
Type de contrat : CDD – CDI

Rattaché à un animateur du réseau et en étroite collaboration avec celui-ci, vous assurez la gestion quotidienne du point de vente. Vous managez une équipe dynamique et la menez vers l’atteinte des objectifs de l’enseigne, tout en maintenant un esprit d’équipe et de collaboration.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :
• Vous réalisez les objectifs définis en termes de chiffre d’affaires quotidiens, mensuels et annuels ;
• Leader et fédérateur dans l’âme, vous animez votre équipe dans l’atteinte des résultats en les motivant et les challengeant, tout en favorisant l’esprit d’équipe et la coopération ;
• Vous assurez le fonctionnement du point de vente en établissant les plannings de personnel et en organisant le travail de manière à répondre avec précision aux besoins. Vous recrutez les nouveaux équipiers, les formez, gérez et effectuez le suivi des prestations ;
• Vous veillez à maintenir un taux de satisfaction client élevé, notamment en garantissant à tout moment un accueil chaleureux et personnalisé et en offrant des réponses adaptées à leurs besoins ;
• Vous garantissez le respect des process de fabrication et les règles en vigueur dans l’enseigne ;
• Vous gérez les stocks et les commandes et êtes le garant de la bonne tenue des caisses ;
• Vous êtes le point de contact principal du siège social.

COMPÉTENCES ATTENDUES :
• Vous possédez une expérience significative en tant qu’adjoint ou responsable dans la restauration rapide ;
• Doté d’excellentes compétences relationnelles, vous menez votre équipe avec dynamisme et motivation, et appliquez un style de management basé sur la collaboration, la communication et la confiance ;
• Vous aimez les challenges et les défis ;
• Vous cherchez constamment à faire progresser votre environnement de travail et votre équipe ;
• Vous êtes rigoureux, autonome et responsable

Vous souhaitez rejoindre une équipe expérimentée et dynamique dans une entreprise en plein développement ? Vous désirez contribuer activement à la pleine expansion de Waffle Factory et mettre à profit votre potentiel ?

Envoyez vite votre candidature à recrutements@wafflefactory.com ou par courrier au : Rue des Digitales, 2 – 7522 MARQUAIN, Belgium.

RENNES GRAND QUARTIER

Heures d'ouverture : du lundi au samedi de 9h30 à 20h00

  • Route de Saint-Malo, 35760 Rennes

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