La philosophie de Waffle Factory

Conscient de l'évolution des habitudes alimentaires, et soucieux de la santé du consommateur, Waffle Factory s'est engagé auprès de sa clientèle, à lui garantir la qualité des ingrédients . La fraîcheur des produits , le goût , mais aussi la faible teneur en matières grasses et sucres sont nos priorités. Toutes les pâtes Waffle Factory sont fabriquées sur place. Celles-ci contiennent peu de matières grasses ( lunch waffle +- 6% , gaufres sucrées +-12 % ).

	Tous les garnitures des gaufres salées sont fraiches. Les sauces sont faites à partir d'huile d'olive et l'ensemble pâte-garniture forme un vrai repas équilibré.

Waffle Factory est un concept inédit dont chaque élément est novateur et surprenant, et si, dans l'instant de vente, la rapidité de réponse est égale à celle de la restauration rapide, la mise en oeuvre de la fraîcheur permanente et de la fabrication sur place, représentent un vrai défi pour tous les collaborateurs de Waffle Factory; en effet, dans la durée et la qualité de sa préparation, Waffle Factory est donc plutôt « slow food ». Les responsables des points de vente travaillent sans filet, jonglant avec les recettes grâce à leurs compétences professionnelles aigües. Ceux-ci sont à votre écoute, prêts à continuer l'évolution permanente de Waffle Factory.