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Des gaufres Savoureuses

à déjeuner, à souper, à goûter, à grignoter, à dévorer !

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la gaufre !

Waffle Factory, c’est un concept original de fast-good made in Belgique !

Des gaufres salées ou sucrées à dévorer tout au long de la journée !

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Découvrez des recettes de gaufres délicieuses et faciles à réaliser !

Découvrez des recettes de gaufres délicieuses et faciles à réaliser !

22 septembre 2023

La gaufre est une pâtisserie incontournable et très appréciée. Cette préparation culinaire est très populaire dans de nombreuses régions du monde, bien qu’elle puisse varier considérablement en termes de forme, de texture et d’accompagnements en fonction de la région et de la tradition culinaire locale. Les gaufres sont généralement préparées à partir d’une pâte à base de farine, d’œufs, de lait ou d’eau, de sucre, de levure ou de poudre à lever, et parfois de beurre ou d’huile. La pâte est cuite entre deux plaques chaudes, généralement dans un appareil appelé gaufrier, pour créer une texture moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.

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Les Gaufres Salées : Une Délicieuse Tendance Culinaire

Les Gaufres Salées : Une Délicieuse Tendance Culinaire

22 septembre 2023

Les gaufres, ces délices sucrés souvent associés au petit-déjeuner ou au brunch, sont depuis longtemps une source de plaisir pour les papilles. Cependant, une tendance culinaire émergente a pris d'assaut les cuisines du monde entier : les gaufres salées. Ces créations savoureuses apportent une nouvelle dimension à un classique bien-aimé

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Le 25 mars, c’est notre jour préféré ! C’est la journée de la gaufre !

Le 25 mars, c’est notre jour préféré ! C’est la journée de la gaufre !

18 avril 2023

Au Moyen Âge, la gaufre est devenue une pâtisserie très populaire en Europe, notamment en Belgique et en France. À l’époque, la gaufre était souvent préparée à base d’œufs, de farine, de lait et de sucre, et cuite sur une plaque chauffée au feu de bois. Les habitants de l’époque ont vite compris que la gaufre était bien meilleure quand elle était partagée avec des amis ou de la famille, pour le plus grand plaisir des uns et des autres.

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Gaufre Halloween

Gaufre Halloween

23 octobre 2023

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